Daging kuah ttelur

BAHAN :
1. 1/4 daging,potong susuai selera
2. 4 siung bw merah, diiris
3. 2 siung bw ptih, diiris
4. 1/2 buah bw bombay,diiris
5. 4 buah cabe,diiris
6. 3 sdm saus tiram
7. wortel diiris
8. kembang kol atau brokoli
9. satu ruas jahe
10. 1 buah telor

CARA :
1. rebus daging kira2 20 menit
2. tumis bawang,cabe,jahe
3. masukkan air
4. masukkan wortel dan kembang kol
5. masukin daging yg udah direbus tadi
6. masukkan saus tiram
7. rebus sampai empuk
8. masukkan telur,diaduk aduk smpai telur berbulir bulir.
9. masukkan garam,sambil diaduk
10. sajikan ^^